Как нормализовать уровень сахара в крови?

Как нормализовать уровень сахара в крови?

Сахар крови – многие боятся одного этого словосочетания, так как оно каким-то образом связано с возникновением диабета и ожирением.

В действительности взаимосвязь между глюкозой (содержание которой в крови и называют сахаром) и человеческим организмом куда сложнее. Давайте во всем этом разберемся…

Что такое глюкоза? Глюкоза поддерживает жизнедеятельность человеческого организма. Она является основным и универсальным источником энергии для обменных процессов и жизнедеятельности организма в целом.

Когда в организм поступает углеводная пища или чистый сахар, в нем запускается сложный процесс, в общих чертах который можно описать так: когда пища расщепляется в пищеварительном тракте, она отдает в кровь сахар.

Употребляя сложные углеводы или крахмалистую пищу, уровень глюкозы в крови повышается дольно медленно, а, употребляя чистый сахар, глюкозу или сладкую калорийную пищу – в крови происходит резкий скачок сахара.

Поджелудочная железа, в свою очередь, отзывается на этот процесс выбросом инсулина, который уменьшает уровень сахара в крови и повышает проницаемость клеточных мембран, в которые и поступает энергия в виде глюкозы. Избыток глюкозы утилизируется в виде гликогена (сахарных запасов) в печени и мышцах.

Правильное питание

Правильный рацион питания помогает контролировать содержание сахара в крови и всегда поддерживать его на нормальном уровне. Например, если ежедневно добавлять в пищу ½ ложки корицы, это сделает клетки более чувствительными к инсулину, и они смогут превращать сахар в энергию.

Рыба, водящаяся в холодных морях, такая как лосось, сардины и макрель, оказывает положительное воздействие на обменные процессы благодаря большому содержанию в ней жирных кислот омега-3.

 Регулярное употребление яблок, помидоров, лука, зеленых овощей и ягод, в которых содержится много кверцетина, входящего в состав витаминов P, снижает риск развитие диабета на 20%.

 Черный шоколад способствует повышению чувствительности к инсулину, а также предостерегает от развития несахарного диабета. - Употребление 25-40 г клетчатки в день помогает поддерживать уровень глюкозы на нормальном уровне и избегать скачков. -

Помимо белков, витамина B и железа, в говядине содержится много линолиевой кислоты, корректирующей метаболизм глюкозы в крови. Пара столовых ложек яблочного уксуса перед приемом пищи легко понижают уровень глюкозы в крови, скачок которого обязательно произойдет после еды.

И, естественно, спорт, помогающий расходовать запасы гликогена, чтобы поступивший с употребляемой едой сахар откладывался в нужных местах, а не на бедрах и талии.

Чай/напиток №13 "Доброе сердце природы" при заболевании поджелудочной железы